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手指痛风饮食

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病请描述:温州医科大学附属第一医院2023-09-0710:34发表于浙江 海鲜、啤酒、小龙虾 是大多数人最爱的宵夜 然而,一时的快乐 接踵而来的却是关节剧痛 这是因为体内的嘌呤代谢出现了问题 导致尿酸值升高 进而引发痛风 审稿专家:温州医科大学附属第一医院风湿免疫科主任孙莉 嘌呤与尿酸的秘密关系 人体每天都会有无数细胞进行新老更替,每个细胞的诞生与分解,都需要能量,每天不断地消耗能量时,嘌呤就会被释放。嘌呤是一种有机化合物,它在体内主要以嘌呤核苷酸的形式存在,是核酸的重要组成部分。因为嘌呤存在于细胞核里,所以只要有细胞核就会有嘌呤。 嘌呤的来源有外源性和内源性之分。健康人体内超过2/3的嘌呤是内源性的,是由细胞代谢的核酸和其他嘌呤类化合物分解而来;外源性的嘌呤主要由食物提供,就像饮食中其他化合物一样,这些嘌呤会被身体消化。嘌呤经过一系列代谢变化,在肝脏、肠道和肾脏转化为尿酸。尿酸在体内不起什么作用,在正常情况下,体内产生的尿酸,约2/3经由肾脏排出,余下1/3从肠道排出。 尿酸盐结晶在不断作祟 尿酸盐结晶以许多不同的形式存在,并且在尺寸和形状上有极大差异。尿酸盐结晶的形状有很多种:菱形、桶形、磨刀石形、玫瑰花形等。它们呈黄色或红棕色,也可以是无色的。人体的尿酸通常情况下是不会形成结晶的,只有当尿酸浓度持续偏高(男性>420微摩/升,女性>360微摩/升)的情况下,微溶性的尿酸在血液中的浓度偏高,超过饱和浓度,才可能会形成尿酸盐的结晶。 然而,不是尿酸偏高就一定会形成结晶,个体方面存在巨大的差异。有少数人尿酸值明明不超标,却仍然可能痛风发作,进行检查仍然可以发现明确的尿酸盐结晶存在,因此,尿酸盐超标并不一定会形成结晶,不超标也可能会形成结晶。虽然尿酸偏高不一定形成结晶,也不一定会诱发痛风,但是过高的尿酸值,使尿酸值达到饱和,析出尿酸结晶的风险概率会大大升高。 尿酸盐结晶可以沉积在关节周围及软组织中,比如手指、脚趾的关节上,诱发局部炎症反应和组织破坏,甚至有痛风石形成。研究发现,痛风石就是一层层尿酸盐结晶混合一层层防御细胞的“尸体”,最终形成的肉芽肿样物质。 吃进去的嘌呤 之所以会尿酸高,主要是因为身体对嘌呤和尿酸的代谢出了问题,而不是单纯因为20%来自食物的嘌呤。那么在有80%不可控的代谢情况下,大家是不是可以从剩下的20%入手呢? 事实上,嘌呤在身体里也存在一个“动态平衡”,如果我们严格限制自己的饮食,虽然吃进去的嘌呤少了,但是内源性代谢而来的嘌呤会适当“补缺”,最终还是会导致整体依旧处于差不多的水平。因此,大家在日常生活中过度追求低嘌呤饮食,反而可能有害。 尽管如此,由于食物的摄入相对可控,患者仍应控制饮食,但不须过度。 乙醇是饮食中引发痛风发作的独立危险因素,无论是何种乙醇饮品,过量摄入均对痛风不利,痛风患者应禁止饮酒。特别是夏天,尽量避免“啤酒+夜宵”的生活方式,这可是妥妥的痛风套餐。另外,对于白酒、黄酒、米酒等酒类,只要含有酒精,都可能影响到尿酸水平,同样不建议大家饮用。 除了一些常见的嘌呤含量高的蔬菜(芦笋、豆苗、黄豆芽、绿豆芽、香菇、紫菜等),绝大多数的蔬菜嘌呤含量很低,适宜多吃,建议每天至少吃300~500克新鲜蔬菜。选择一些嘌呤含量低又含有优质蛋白的食物,如低脂牛奶、鸡蛋等,适当摄入有利于营养均衡、体力充沛。 来源:《祝您健康》杂志、风湿免疫科 编辑:王坚连 审核:孙莉、黄丽颖 温州医科大学附属第一医院

孙莉 2023-09-19阅读量1373

痛风科普百科-高尿酸血症对人...

病请描述:高尿酸血症其实对人体有很多的危害。首先,长期的高尿酸会影响肾脏系统,造成肾损害。另外,高尿酸血症对血糖和血脂也会有影响,会使心血管和高血压的发生率大幅提高。严重的话,还有可能造成痛风发作,比较常见的就是大脚趾头肿痛,另外足踝、膝盖,甚至手指关节都会发生肿痛,痛风一旦发作起来,那是很难忍受的。所以,高尿酸血症一定要积极的控制,一方面是饮食控制,少吃海鲜、动物内脏、豆制品,尽量少饮酒。另外,如果尿酸在420以上了,还是建议去医院看看,听医生的建议,口服一些像立加利仙(苯溴马隆)这种降尿酸的药,进行药物治疗。

微医药 2022-11-17阅读量3005

症状自查 | 从症状看关节炎...

病请描述:导语:关节炎虽然有很多分类,但是不同类型的关节炎有不同的症状表现。从下列这些症状可以初步判断你所患的是哪种类型的关节炎。一、疲劳症状  ——提示类风湿关节炎  类风湿关节炎有疲劳及类似感冒的表现。出现上述症状的患者往往累及全身众多关节,可伴低热。其它症状还包括体重减轻、贫血及易累。 应对措施:  平衡工作和休息的时间,不要过度劳累,如果疲劳症状突然加重,则及时前往医院就诊。  二、关节疼痛&僵硬  ——提示骨关节炎、类风湿关节炎  关节疼痛和僵硬是骨关节炎和类风湿关节炎常见的症状,关节僵硬一般发生在长时间不动的情况下,以早晨起床时最为常见,故又称“晨僵”。    骨关节炎和类风湿关节炎的疼痛和僵硬各有特点:  骨关节炎:骨关节炎的疼痛不如类风湿关节炎剧烈,多在活动后加重,“晨僵”时间一般不超过半小时。类风湿关节炎:“晨僵”在类风湿关节炎的患者中很常见,病情活动期更为明显,长达数小时才逐渐缓解。疼痛及“晨僵”使关节的灵活性及活动度下降。应对措施:  及时就医,在医生指导下局部用药或实施物理治疗,可以改善血液循环和降低疼痛敏感性。  三、指间关节膨大  ——提示骨关节炎、类风湿关节炎 骨关节炎和类风湿关节炎都易累及手关节,区别如下:  骨关节炎:最常累及远端指间关节,导致软骨变性和骨质增生,形成骨性膨大,也可累及近端指间关节。类风湿关节炎:以近端指间及腕关节受累最为常见,多呈对称型。早期以滑膜炎引起的关节肿痛为主,进一步发展则导致骨质破坏、关节畸形及活动受限。 应对措施:  日常生活中避免手指过度用力,以保护受累的小关节。四、大脚趾疼痛  ——提示痛风性关节炎 痛风性关节炎是体内尿酸水平增高,尿酸结晶沉积在关节间隙中诱发的关节炎,常常累及第一足趾,急性发作期时表现为明显的红肿热痛,疼痛剧烈。其发病人群年龄多为40岁以上,且大部分为男性。   应对措施:  休息、抬高患肢;急性发作时冰敷能缓解疼痛;最重要的还是遵医嘱进行针对尿酸增高的饮食治疗和药物治疗。五、睡眠障碍  ——提示痛风性关节炎、强直性脊柱炎  关节炎的疼痛在夜间更明显,这会严重干扰睡眠,且可能在睡眠中疼醒,其中以痛风性关节炎及强直性脊柱炎患者的睡眠障碍最为明显。痛风性关节炎:很多痛风患者第一次发作都是在夜间,因为低体温和局部血液减慢更易使尿酸结晶沉积。强直性脊柱炎:强直性脊柱炎患者也常出现夜间腰背疼痛、发僵,严重者不敢翻身,有的甚至被疼醒。应对措施:  睡前洗温水澡或泡澡有助于放松关节。六、皮肤发红、鳞屑  ——提示银屑病关节炎  银屑病关节炎是一种与银屑病相关的炎性关节病。表现为皮肤发红、鳞屑,并伴有关节及周围软组织肿痛。外周关节及中轴关节均可受累。银屑病关节炎不仅关节症状明显,还常伴高热及广泛严重的脓疱型或红皮型皮损。应对措施:  及时就诊,明确诊断,并采取相应治疗。小编提醒:以上这些常见关节炎的症状表现,以及其对应的可能的关节炎类型,希望能给你做一个参考。如果你有上述关节炎的表现,并且还未确诊,建议及时前往医院就诊检查,由专业医生给你诊断并进行相应的治疗。 *图片来自123RF正版图库

就医指导 2016-07-05阅读量3441

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